10 quốc gia uống cà phê hàng đầu

Thật khó để tin rằng có một quốc gia tiêu thụ nhiều cà phê hơn Mỹ, với Starbucks, Dunkin Donat hay MacKafe ở khắp nơi. Tuy nhiên, xét về mức tiêu thụ cà phê bình quân đầu người, Hoa Kỳ chỉ là một quốc gia trung bình về mặt này.

Euromonitor, một công ty nghiên cứu thị trường chiến lược trên toàn thế giới, đã công bố danh sách các công ty hàng đầu thế giới về tiêu thụ cà phê trên mỗi kg hạt / người.

Để dễ hiểu hơn điều này có nghĩa là gì, chúng tôi đã lấy một lượng ngũ cốc tiêu chuẩn trên mỗi cốc và suy ra số cốc mỗi người uống hàng ngày ở các quốc gia này.

Thức uống cà phê xuất hiện lần đầu tiên ở Yemen vào thế kỷ 15. Thông thường, người ta nghĩ đến truyền thống cà phê đầu tiên là các cửa hàng cà phê ở Paris hoặc quán cà phê espresso ở Rome. Tuy nhiên, không quốc gia nào lọt vào top này. Cho nên ở những quốc gia nào họ uống cà phê nhiều nhất?? Ngoài ra, hãy xem bài viết 10 Sự Thật Ngạc Nhiên Về Cà Phê.

10. Brazil - 4,8kg ngũ cốc (1,32 cốc mỗi ngày)

Ở Brazil, cà phê được coi là thức uống quốc gia. Ngoài ra, đất nước này đã giữ vị trí đứng đầu thế giới về sản xuất cà phê trong hơn một trăm năm. Vì vậy, việc Brazil được xếp vào hàng những nước tiêu thụ cà phê hàng đầu là điều đương nhiên.

Người Brazil trung bình tiêu thụ khoảng 4,38 kg ngũ cốc mỗi năm. Là một nước sản xuất cà phê lớn, Brazil đã dành nhiều đất cho việc trồng hạt cà phê hơn toàn bộ lãnh thổ của Israel (2.339.630 ha). Với dân số nhiều hơn bất kỳ quốc gia nào trong danh sách này, Brazil là quốc gia đứng đầu về tổng lượng tiêu thụ cà phê với 2.191.596 tấn mỗi năm. Bạn cũng có thể quan tâm đến bài viết 7 lý do tại sao cà phê kéo dài tuổi thọ.

9. Bỉ - 4,9 kg ngũ cốc (1,35 cốc mỗi ngày mỗi người)

Khi chúng ta nghĩ đến Bỉ, bánh quế và bia sẽ được nghĩ đến đầu tiên. Tuy nhiên, Bỉ có một lịch sử hàng thế kỷ, đầy biến cố, cùng với những thứ khác, đã tạo ra một quốc gia nghiện sô cô la và cà phê.

Từng là một trong những cường quốc thuộc địa, Bỉ đã thành lập nhiều đồn điền cà phê ở Congo và Rwanda để đáp ứng nhu cầu cà phê của mình. Ngày nay, với các cửa hàng cà phê ở khắp mọi nơi, người Bỉ là một trong những người tiêu dùng cà phê sớm nhất, luôn đi kèm với món bánh quế nổi tiếng thế giới của họ - món thay thế quốc gia cho bánh rán.

8 nước Đức - 5,2 kg ngũ cốc mỗi năm (1,43 cốc mỗi ngày mỗi người)

Việc phổ biến cà phê ở Đức bắt đầu vào năm 1673 ở các cảng phía bắc, khi những quán cà phê đầu tiên xuất hiện ở đó. Quán cà phê trở thành nơi tập trung những người giàu có và trí thức địa phương để giao lưu bên tách cà phê nóng.

Ngay cả nhà soạn nhạc nổi tiếng người Đức Johann Sebastian Bach cũng nghiện cà phê, thường xuyên lui tới các quán cà phê và thậm chí còn sáng tác một cantata hài hước mà ông hát:

"Nếu tôi không thể uống dù chỉ ba tách cà phê nhỏ trong một ngày, tôi đã trở thành một miếng thịt dê rán khô héo."

7. Đan Mạch - 5,3 kg ngũ cốc (1,46 cốc mỗi ngày mỗi người)

Nếu các nước phía bắc Scandinavia, như bạn sẽ tìm hiểu dưới đây, có thể được gọi là vua cà phê, thì Đan Mạch lại là công chúa cà phê. Những người bình thường được phục vụ trong vương quốc này uống gần một cốc rưỡi cà phê mỗi ngày. Đồng thời, giá cà phê ở Đan Mạch là một trong những mức cao nhất, do đó, một phần như vậy khiến người Đan Mạch phải trả khoảng một vương miện.

Cũng như ở các nước Scandinavia khác, cà phê ở Đan Mạch theo truyền thống được phục vụ trong mỗi bữa ăn, với bánh ngọt, bánh quy và bánh mì sandwich nhỏ. Ngoài ra, cà phê là thức uống giải khát chính trong các buổi dạ tiệc và tiệc chiêu đãi. Để pha chế đồ uống này ở Đan Mạch, họ thậm chí còn pha những ấm đặc biệt gọi là "Bodum".

6. Serbia - 5,4 kg ngũ cốc (1,51 cốc mỗi ngày mỗi người)

Người Serb được biết đến với sở thích uống cà phê đen Thổ Nhĩ Kỳ theo sở thích của người Thổ Nhĩ Kỳ, một vị ngọt được làm từ các loại hạt, trái cây, bột mì và đường bột. Việc pha chế cà phê Thổ Nhĩ Kỳ là một quy trình đặc biệt. Cà phê xay mịn phải được ngâm trong nước thật nóng.

Khi nước sôi, nên lấy ngay Turk ra khỏi lò đốt trong vài phút. Quy trình này được lặp lại hai hoặc ba lần, sau đó đồ uống chưa lọc được đổ vào cốc. Mặc dù mất nhiều thời gian hơn cà phê thông thường, nhưng nó phải xứng đáng vì người Serb thích công thức này hơn những người khác.

5. Áo - 5,5 kg ngũ cốc (1,51 cốc mỗi ngày mỗi người)

Áo được biết đến là nơi sản sinh ra những điệu valse, những nhà soạn nhạc cổ điển và những quán cà phê Vienna. Những quán cà phê đầu tiên được mở vào năm 1638 và kể từ đó chúng nổi tiếng là địa điểm đặc biệt với bầu không khí độc đáo. Thường trong những quán cà phê này, cà phê được đi kèm với các món ăn mặn hoặc nhiều loại đồ ngọt, chẳng hạn như món bánh Linzer nổi tiếng.

Người Áo thích đến thăm những nơi này, một số người thường xuyên đến thăm những nơi này để không chỉ uống cà phê mà còn để đọc báo miễn phí được phát ngay trong quán cà phê.

Nếu bạn đang ở Vienna, hãy nhớ thử Karsemelange (hoặc Imperial Mix). Nó được thực hiện như sau: cà phê nóng được đổ từ từ vào hỗn hợp lòng đỏ trứng với mật ong và trang trí bằng bọt kem. Nếu bạn không cần quá tỉnh táo, hãy gọi một thức uống nguyên bản có thêm rượu mạnh.

4. Slovenia - 5,1 kg ngũ cốc (1,63 cốc mỗi ngày mỗi người)

Như ở Serbia, ở Slovenia, cà phê thường được pha theo công thức Thổ Nhĩ Kỳ. Ở đây nó được gọi là "Turska Kava" và được phục vụ nghiêm ngặt trong các cốc nhỏ, đôi khi với sữa hoặc kem đánh bông.

Những quán cà phê ở Slovenia được biết đến nhiều hơn với cái tên "kavarana", và người Slovenia thích ghé vào thưởng thức một hoặc hai tách đồ uống thơm này. Với dân số chỉ 2 triệu người, tổng lượng cà phê tiêu thụ ở Slovenia là 9.327 tấn mỗi năm.

3. Hà Lan 6,7 kg ngũ cốc (1,63 cốc mỗi ngày mỗi người)

Năm 1616, người Hà Lan trở thành người châu Âu đầu tiên trồng cây cà phê sống được nhập khẩu từ Yemen. Về sau, nhờ những cây này, Hà Lan trở thành một trong những nước cung cấp cà phê lớn nhất cho châu Âu, cùng với vùng Suriname thuộc địa lúc bấy giờ.

Ngày nay, các cửa hàng cà phê ở Amsterdam nổi tiếng với việc phục vụ cà phê cùng với cần sa. Nhưng đừng nghĩ rằng ở Hà Lan họ không uống cà phê mà không có cần sa. Đúng hơn, cần sa không được hút nếu không có cà phê. Trung bình, người Hà Lan uống 1,84 cốc mỗi ngày.

Cà phê được phục vụ trong nhà trong "Koffietijd" (hoặc giờ uống cà phê), thường là với bánh quy và bánh ngọt. Nhân tiện, văn hóa cà phê ở Hà Lan khác nhau ở phần phía bắc và phía nam của đất nước. Điều này là do truyền thống tôn giáo.

Miền Bắc có truyền thống là nơi sinh sống của những người theo đạo Tin lành, những người chỉ thích uống cà phê với một chiếc bánh quy, do đó thể hiện sự khiêm tốn của họ. Ở phía nam, nơi sinh sống truyền thống của người Công giáo trong thời Koffietijd, theo quy luật, "Flay" - một chiếc bánh ngọt lớn được phục vụ.

2. Na Uy - 7,2 kg ngũ cốc (1,98 cốc mỗi ngày mỗi người)

Như ở hầu hết các nước châu Âu, cà phê ở Na Uy lần đầu tiên trở thành thức uống phổ biến của những người giàu có vào đầu thế kỷ 18. Mặc dù Na Uy vào thời điểm đó là một quốc gia tương đối nghèo và dưới sự bảo hộ của Đan Mạch, vì một lý do nào đó, cà phê ở đó rất rẻ và nó nhanh chóng trở nên phổ biến rộng rãi.

Thông thường người Na Uy uống cà phê đen vào bữa sáng và sau bữa tối với món tráng miệng. Họ cũng mời khách đặc biệt cà phê và bánh ngọt hoặc bánh ngọt. Người Na Uy trung bình uống gần 2 tách cà phê mỗi ngày.

Nếu bạn đã từng đến thăm Na Uy, hãy nhớ thử cái gọi là "karsk" - một loại cocktail được làm từ cà phê pha loãng với một phần lớn rượu vodka hoặc moonshine. Đừng lo lắng nếu nó quá mạnh - bạn luôn có thể châm lửa cho đồ uống để đốt cháy rượu!

1. Đất nước 7,2 kg ngũ cốc (2,64 cốc mỗi ngày mỗi người)

Nếu bạn đã từng gặp Finn, thì bạn biết rằng 2,64 cốc mỗi ngày là một ước tính rất khiêm tốn đối với các đại diện của quốc gia này. Rất có thể nếu loại bỏ trẻ em ra khỏi phép tính, con số này sẽ tăng lên đáng kể.
Cà phê ở Phần Lan thường được tiêu thụ cả ngày, mỗi ngày.

Đối với những dịp đặc biệt, người Phần Lan phục vụ tiệc tự chọn với sandwich nguội, bánh mì, bánh quy, bánh ngọt và tất nhiên là cà phê bất tận.

Cà phê rang nhẹ phổ biến ở Phần Lan. Nó đã xảy ra trong lịch sử - có một thời gian người Phần Lan bắt đầu rang hạt cà phê xanh trong nhà của họ. Điều đáng ngạc nhiên là công thức này đã bén rễ và trở thành một truyền thống quốc gia. Cà phê được pha ở Phần Lan giống như cách pha ở Serbia và Slovenia - bằng tiếng Thổ Nhĩ Kỳ.