Họ nói rằng một tách cà phê ngon sẽ hòa giải mọi cuộc tranh luận. Và khi có sự tắc nghẽn tại nơi làm việc, đôi khi chỉ cần ngắt quãng và uống một chút cà phê là đủ, và mọi thứ sẽ diễn ra như kim đồng hồ. Có rất nhiều bằng chứng cho thấy uống cà phê rất có lợi, một trong những sự thật được biết đến nhiều nhất: cà phê là một trong những nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tốt nhất thế giới. Có rất nhiều lý do tại sao bạn nên uống cà phê.
10. Cà phê làm giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson
Một trong những nguyên nhân gây ra bệnh Parkinson là do não thiếu dopamine. Dopamine là một hoạt chất sinh học truyền xung điện hóa đến các tế bào thần kinh và mô cơ. Nói một cách đơn giản, bệnh Parkinson là một bệnh thoái hóa não gây run tay, phối hợp kém, đi lại và vận động khó khăn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nguy cơ mắc bệnh giảm 25% nếu tiêu thụ đúng lượng caffeine. cà phê kích thích tế bào thần kinh. Các thí nghiệm khoa học khác nhau đã làm sáng tỏ một thực tế đáng ngạc nhiên: những người uống trung bình ba tách cà phê mỗi ngày năng động hơn những người không uống.
9. Cà phê - bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường
Theo một nghiên cứu quy mô lớn với hơn 450 nghìn người, một tách cà phê hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 trung bình 7%.
Số người cùng thời với chúng ta mắc bệnh tiểu đường đang tăng lên nhanh chóng. Mức insulin tăng mạnh trong bữa ăn. Và kiểm soát dinh dưỡng liên tục là một yếu tố quan trọng trong việc giảm sự phát triển thêm của bệnh tiểu đường. Bệnh nhân tiểu đường buộc phải theo dõi liên tục việc này. Một nghiên cứu trên hai nhóm người đã được thực hiện: những người uống cà phê và những người tránh nó. Nó chỉ ra rằng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 ở nhóm đầu tiên thấp hơn đáng kể, bởi vì cà phê giúp ngăn chặn các peptide amyloid góp phần vào sự phát triển của bệnh.
8. Giảm cân bằng cà phê
Theo một số nghiên cứu, 100 mg caffein có thể tăng tốc quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo trong cơ thể nhanh hơn. Tỷ lệ trao đổi chất càng cao, bạn càng nhanh chóng đạt được mục tiêu giảm cân ấp ủ của mình. Tất nhiên, có rất nhiều yếu tố, cùng với cà phê, ảnh hưởng đến tốc độ phân hủy chất béo, ví dụ, nó cao hơn ở những người trẻ tuổi. Ở người béo phì, tỷ lệ quá trình trao đổi chất tăng 10%, ở người gầy - tăng 29%.
7. Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer
Sa sút trí tuệ loại Alzheimer là một chứng rối loạn trong đó trí nhớ và các chức năng khác của não bị suy giảm. Caffeine trong cà phê ngăn chặn chứng viêm trong não. Người ta thấy rằng những người già trên 65 tuổi có hàm lượng caffeine cao trong máu sẽ tránh được hoặc trì hoãn sự khởi phát của bệnh Alzheimer. Protein Tau, tức là các protein gấp lại không đúng cách có liên quan mật thiết đến chứng mất trí nhớ. Caffeine kích thích sản xuất một loại enzyme, từ đó ngăn chặn các quá trình liên quan đến sự hình thành của tau. Nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ 200 mg caffein trước khi làm bài kiểm tra trí nhớ đã thể hiện rất xuất sắc. Do đó, có thể tăng cường trí nhớ với cà phê.
6. Cà phê sẽ làm hài lòng hệ thống sinh sản
Ung thư tuyến tiền liệt bắt đầu khi các tế bào tuyến tiền liệt bắt đầu phát triển không kiểm soát được. Tuyến tiền liệt là một tuyến chỉ tồn tại trong cơ thể nam giới. Nó tạo ra tinh dịch, là một phần của tinh trùng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người đàn ông uống ít nhất sáu tách cà phê mỗi ngày sẽ giảm được 20% nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Khả năng phát triển ung thư nội mạc tử cung (lớp lót bên trong tử cung) thấp hơn 25% ở những phụ nữ uống bốn tách cà phê trở lên mỗi ngày. Ung thư nội mạc tử cung là loại ung thư phổ biến thứ 4 ở phụ nữ. Do đó, cà phê hóa ra là một thức uống tuyệt vời với nhiều lợi ích phong phú.
5. Giảm nguy cơ đau tim
Nhồi máu cơ tim là tình trạng lưu thông máu trong cơ tim bị tắc nghẽn đột ngột. Hãy cẩn thận - uống quá nhiều cà phê thực sự có thể làm tăng tần suất các cơn đau tim. Tuy nhiên, lượng vừa phải (1-3 cốc mỗi ngày) lại có tác dụng ngược lại, làm giảm nguy cơ lên cơn. Tác dụng bảo vệ này đặc biệt được biểu hiện rõ ràng ở phụ nữ. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Circulation Heart Failure cho thấy rằng bệnh suy tim ở những người uống cà phê vừa phải ít gặp hơn 11%.
4. Giảm thiểu nguy cơ xơ gan
Xơ gan là tổn thương mãn tính do nhiều nguyên nhân gây ra, dẫn đến sẹo và suy gan. Nhiều nghiên cứu đã xác nhận rằng một tách cà phê mỗi ngày có liên quan đến việc giảm nguy cơ xơ gan. Ngoài ra, cà phê có thể cải thiện phản ứng của cơ thể với một số liệu pháp điều trị viêm gan C. Cà phê không lọc (chẳng hạn như cà phê Thổ Nhĩ Kỳ), ngoài caffeine còn chứa các chất như cafeestol và caveol, rất tốt cho gan.
3. Giảm nguy cơ đột quỵ
Tai biến mạch máu não xảy ra khi nguồn cung cấp máu cho một phần não bị cắt. Cà phê đã được chứng minh là có tác dụng theo hai cách. Một mặt, thường xuyên uống ít nhất 1 tách mỗi ngày sẽ giảm nguy cơ đột quỵ đến 20% so với những người hoàn toàn không uống cà phê; mặt khác, một cơn có thể xảy ra ngay sau khi uống cà phê, đặc biệt là ở những người uống không thường xuyên. Bạn nên tìm lời khuyên của bác sĩ trước khi tập thói quen uống cà phê.
2. Thay thế cho thuốc giảm đau có hại
Hầu hết chúng ta đều cảm thấy đau đầu, căng thẳng thần kinh, đau lưng và những thứ tương tự. Bạn phải uống thuốc giảm đau để kiểm soát cơn đau. Tác dụng của một liều cà phê và một viên thuốc như acetaminophen hoặc ibuprofen là hoàn toàn giống nhau. Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng những bệnh nhân dùng viên uống chứa caffein có khả năng giảm đau đáng kể hơn 5-10%. Một số nhà nghiên cứu đã quan sát những người làm công việc văn phòng, những người uống cà phê cho biết họ cảm thấy đau vừa phải, trong khi những người không uống cà phê cho biết họ bị đau dữ dội.
1. Lợi ích cho da
Cà phê kích thích tuần hoàn máu, giảm sưng mô và bong tróc da hiệu quả. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người uống cà phê ít có nguy cơ mắc ung thư biểu mô tế bào đáy hơn nhiều. Cà phê có tác dụng lợi tiểu, giúp cơ thể tự loại bỏ độ ẩm dư thừa và độc tố, do đó cải thiện vẻ ngoài của làn da. Các chất chống oxy hóa trong cà phê giúp da phục hồi sau cháy nắng. Vì vậy, lợi ích của cà phê đối với làn da là quá rõ ràng.
Chúng tôi khuyên bạn nên xem:
Một video thú vị cho những người yêu thích cà phê. Làn sóng bằng chứng khoa học mới nhất đang mang lại rất nhiều tin tốt. Dưới đây là 10 bằng chứng cho thấy cà phê rất tốt cho cơ thể của chúng ta, mặc dù nhiều người trong chúng ta thậm chí còn không biết về nó. Rót cà phê và để cuộc sống mỉm cười với bạn một lần nữa!
